Few topics interest so many different people in so many different ways as does the subject of food. Nur wenige Themen Interesse so viele verschiedene Menschen in so viele verschiedene Möglichkeiten wie das Thema Essen. Of course, people need to eat to stay alive, grow and develop, and maintain good health. Natürlich müssen die Menschen essen, am Leben zu bleiben, wachsen und sich entwickeln, und eine gute Gesundheit. This need presents ongoing challenges for humans: finding ways of growing crops and raising animals in the most efficient way in the conditions available, inventing methods for competing successfully against plant and animals that also... Diese Notwendigkeit stellt aktuellen Herausforderungen für den Menschen: Wege zu finden, Ackerbau und Viehzucht in der effizientesten Art und Weise in den Bedingungen zur Verfügung, erfindet Methoden zur erfolgreichen Wettbewerb gegen Pflanzen und Tiere, die auch ... Food is essential to human survival. Das Essen ist wesentlich für das Überleben der Menschheit. It provides the proteins, carbohydrates, fat, fiber, vitamins, and minerals needed to stay alive, grow, and stay healthy. Sie liefert die Proteine, Kohlenhydrate, Fett, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien benötigt, um am Leben zu bleiben, zu wachsen und gesund zu bleiben. Food also serves other social and religious functions. Essen dient auch andere soziale und religiöse Funktionen. Seder meals, birthday dinners, awards banquets, wake buffets, and other food-related functions bring people together for a host of cultural purposes. Seder-Mahlzeiten, Geburtstag Abendessen, Bankette Auszeichnungen, Wake-Buffets und andere Lebensmittel-bezogenen Funktionen bringen Menschen zusammen für eine Vielzahl von kulturellen Zwecken. In some fundamental ways, the role of food in human society... In einigen grundlegenden Möglichkeiten, die Bedeutung der Ernährung in der menschlichen Gesellschaft ... Questions about the value and safety of different categories of food are especially difficult to answer because people have been modifying foods almost since the dawn of civilization. Fragen über den Wert und die Sicherheit der verschiedenen Arten von Lebensmitteln sind besonders schwierig zu beantworten, weil die Leute haben Modifizierung worden Lebensmitteln fast seit Anbeginn der Zivilisation. In fact, without certain types of food modification, the human species might never have survived on Earth. In der Tat, ohne bestimmte Arten von Lebensmitteln Modifizierung, könnte die menschliche Spezies noch nie auf der Erde überlebt haben. By far the most common and oldest type of food modification used by humans is food preservation. Der bei weitem häufigste und älteste Art der Nahrung Modifikation für den Menschen nutzbar ist Lebensmittelkonservierung. Imagine, for instance, a community... Man stelle sich zum Beispiel eine Community ... 
Introduction Einführung 
The History Of Food Modification Die Geschichte von Essen Modification 
Food Additives Food Additives 
Synthetic Foods Synthetische Foods 
